月に一度 ワークステーション未来ではクッキング教室を行っています。
はじめに何をつくるのか?を考えて
材料を買いにいきます。
グループで食材を買いにいき自分達で必要なものを買い揃えます。
今回のテーマはいまの季節にぴったりのの「お鍋」
お鍋も
ちゃんこ鍋
キムチ鍋
水炊き
すき焼き
など
利用者みんなの多数決で今回は
すき焼きになりました。
みんなでなにを作るのかを考えるのも楽しい時間でした。
さて、クッキング当日
野菜を切り
豆腐を切り
しいたけ
糸こんにゃく
など利用者で役割分担を行い
すき焼きもうまく作ることができました。
次回は11月22日にクッキング教室です。
次はなにを作るのか。。。楽しみです。
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