2015年 1月

ワークステーションではストレスコーピングに取り組んでいます。

コーピングとは簡単に言うと「ストレスに対してどのような対処をするか?」ということです。

何らかのストレスが生じたときのコーピングとしては大きく4つにわかれます。

1、ストレスの原因への関わり方の転換
2、自分の思考の転換
3、感情に働きかける
4、身体に働きかける

今週のコーピング対策は『サンドバックを叩く』

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かなりの効果!汗をたくさんかき

とってもすっきりした表情です。

 

人によって有効なストレスコーピングの方法は違うので

また、ストレスの種類や、ストレスの程度によって

有効なコーピング方法を利用者さんに

やりやすいストレスコーピングを見つけてもらえればと思います。

自分の対処方法の「ひきだし」が多くなるように

いろいろな対処方法を紹介していきたいと思っています。

 

ワークステーションのクッキング教室で行いました。

まずは前日に買い物に近くのスーパーへ買い物に

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きちんと食材費の計算をしながらハンバーグ作りに必要な食材を買いました。

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さて、食材を購入し。。。

次の日は、障がい者交流プラザでハンバーグ作りです。

作るものはハンバーグ、コンソメスープ、サラダ、フライドポテト、ごはんです。

クッキング教室では自分の役割を確認しながら

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レシピを見ながら準備をします。

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ゆでたまごで彩りも考えて

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ハンバーグもとても美味しそうです。

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そして完成!!

ハンバーグは 照り焼きハンバーグ 煮込みハンバーグ トマトソースハンバーグ

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3種類のハンバーグができました。

お皿の彩りも素晴らしいですね。

利用者の皆さんと楽しく

とっても美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。